Prodejna Uhříněves - otevřeno!

Více informací

Recepty

Krůtí plátky s nivou

Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a takto připravené grilujeme asi 15 minut. Potom vždy na jeden plátek masa položíme plátek šunky, posypeme strouhanou nivou a přiklopíme druhým plátkem opečeného masa…

Celý recept

Houbová krůtí polévka

Krůtí maso a nakrájenou zeleninu vložíme do studené osolené vody a zvolna vaříme, až je vše měkké. Pak vývar přecedíme a zahustíme světlou jíškou.

Celý recept

Krůtí krémová polévka

Směs na polévku vaříme asi 45 minut ve vodě. Měkké maso vyjmeme, necháme vychladnout, vykostíme a nakrájíme na kousky. Do vývaru vložíme mrkev, pórek, celer a petržel a vše pomalu asi 20 minut vaříme, až je zelenina téměř měkká.

Celý recept

Krůtí řízek s cuketou

Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibulku nasekáme najemno a obojí osmahneme na olivovém oleji dozlatova. Zakápneme citrónovou šťávou, osolíme a smícháme s utřeným česnekem.

Celý recept