Krůtí bifteky
Jak na to:
Jednotlivé přísady do marinády smícháme v porcelánové misce a vložíme plátky masa. Uložíme v chladu na 4 hodiny. Potom bifteky osmažíme po obou stranách na rozpáleném oleji nebo pečeme na grilu. Podáváme s hranolky nebo pečivem a se zeleninovým salátem.
Suroviny:
½ kg jemně naklepaných krůtích řízků.
Marináda:
- 3 lžíce oleje,
- 2 lžíce kečupu,
- 3 lžíce smetany,
- 1 lžíce sojové omáčky,
- 1 lžička hořčice,
- drobně nasekaná zelená petrželka,
- 1 drobně nakrájená cibule,
- chilli,
- mletá paprika,
- kari koření,
- mletý pepř,
- sůl.