Krůtí kapsa s bazalkou
Jak na to:
Krůtí nebo kuřecí řízky naklepejte na tenké plátky, osolte, opepřete a potřete rozšlehanými vejci. Na ně položte proužky šunky a hrubě nastrouhaného sýra s bazalkou. Plátky přehněte a sepněte párátkem. Obalte v mouce, vejci a najemno rozdrcených cereáliích. Osmažte na oleji a na závěr posypte nasekanou bazalkou.
Příprava 45 minut, množství pro 4 osoby.
Suroviny:
- 400g masa- řízků
- 100g šunky
- cereálie Fitness od nestlé(nejlepší)
- 1-2 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- 2 lžíce bazalky -čerstvé nejlépe
- sůl
- pepř
- olej na osmahnutí
- petrželka