Krůtí bifteky

Jednotlivé přísady do marinády smícháme v porcelánové misce a vložíme plátky masa. Uložíme v chladu na 4 hodiny. Potom bifteky osmažíme po obou stranách na rozpáleném oleji nebo pečeme na grilu. Podáváme s hranolky nebo pečivem a se zeleninovým salátem.

Suroviny

½ kg jemně naklepaných krůtích řízků.

Marináda

  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžíce kečupu
  • 3 lžíce smetany
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžička hořčice
  • drobně nasekaná zelená petrželka
  • 1 drobně nakrájená cibule
  • chilli
  • mletá paprika
  • kari koření
  • mletý pepř
  • sůl