Caesar salát z krůtího prsa

Příprava 20 minut, 2 osoby

Suroviny: 

• 100g krůtího prsa 
• Ledový salát
• Bagetka
• Olivový olej 2 lžíce
• Nastrouhaný parmezán

Dresing:

• 2 ančovičky
• 3 lžíce majonézy
• 1-2 lžíce citronové šťávy
• pepř

Postup:

Nejprve dáme krůtí prso na pánvičku a smažíme dokud nebude maso uvnitř hotové. Potom si připravíme dresing.

Ančovičky rozdrtíme na pastu, smícháme je s majonézou, pepřem a citronovou šťávou.

Ledový salát si roztrháme na menší kousky a hotové krůtí prso si nakrájíme na tenké plátky. Rozpečeme si na pánvičce bagetku. 
Do velké mísy dáme salát a krůtí prso a zamícháme. Přidáme dresing a důkladně rozmícháme. Můžeme servírovat posypané kousky parmezánu.