Flamendr z krůtího masa

Suroviny

• 400 g krůtího masa ze stehna
• 3 velké papriky
• 3 polévkové lžíce oleje
• 2 cibule
• 1 čajová lžička hladké mouky
• mletý pepř
• sůl
• pokrájená cibule na posypání

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na oleji maso opečeme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a nudličky papriky. Společně osmahneme, podlijeme malým množstvím vody a podusíme. Jednotlivé porce posypeme pokrájenou cibulí.
Přílohou je vhodné připravit zeleninový salát a pečivo.