Krůtí rarášci

Maso nakrájíme na kousky, z ostatních surovin vymícháme řídké těstíčko. Do těstíčka ponoříme kousky masa a necháme 3 hodiny uležet. Smažíme na pánvičce dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší.

Suroviny

  • krůtí prso
  •  2 vejce
  • 1 dl piva
  •  2 lžíce hořčice
  • sůl, pepř
  • 1 lžíce solamylu
  • 3 lžíce hladké mouky
  • olej na smažení