Krůtí sekaná
Suroviny
- 1/2 kg mletého krůtího masa
- 1 vejce
- strouhanka
- pepř
- 1 mrkev nakrájená na kostičky
- mražený hrášek
- 1 cibule
- olej
Postup:
Nejprve si nakrájíme mrkev a cibuli na kostky. Ve velké míse smícháme mleté maso, vejce, pepř, nakrájenou zeleninu a hrášek. Pro zahuštění a zlepšení konzistence přidáme strouhanku.
Úzký pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj směs. Pokud nemáme úzký pekáč, pečeme na normálním, ale musíme vytvarovat na pekáči šišku.
Pečeme v troubě na 180 stupňů až bude maso uvnitř hotové, přibližně 30 minut.
Můžeme podávat s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem nebo jenom chlebem.