Sortiment krůtího a kuřecího masa a uzenin,

Krůtí a krocaní vnitřnosti

Řada ocenení a vzrůstající obliba u zákazníků dokazují kvalitu našich produktů.

Krůtí žaludky

• energetická hodnota:
  526 kJ/126 kcal
• tuky: 5 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g
• sacharidy: 0,49 g
  • z toho cukry: 0 g
• bílkoviny: 19 g
• sůl: 0 g

Krůtí srdce

• energetická hodnota: 682,6 kJ/162,5 kcal
• tuky: 39,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,4 g
• sacharidy: 5,4 g
  • z toho cukry: 0,49 g
• bílkoviny: 14,2 g
• sůl: < 0,29 g

Krůtí játra

• energetická hodnota: 682,6 kJ/162,5 kcal
• tuky: 39,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,4 g
• sacharidy: 5,4 g
  • z toho cukry: 0,49 g
• bílkoviny: 14,2 g
• sůl: < 0,29 g

Krůtí výrobky

Naše speciality vyrábíme podle vlastních receptur. Používáme pouze prvotřídní maso a žádné náhražky.

Krůtí mleté maso

• krůtí maso 97%
• energetická hodnota:
  558 kJ/132 kcal
• tuky: 3,2 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
• sacharidy: 7,1 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• bílkoviny: 19 g
• sůl: 0,6 g

Krůtí roladá plněná

• krůtí maso 80%, vepřové maso
• energetická hodnota:
  731 kJ/175 kcal
• tuky: 8,6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,8 g
• sacharidy: 8,9 g
  • z toho cukry: 2,0 g
• bílkoviny: 1 g
• sůl: 0,7 g

Krůtí vinná klobása

• 75% krůtí maso, krůtí kůže, vepřové maso, vepřové sádlo
• energetická hodnota:
  883 kJ/ 210 kcal
• tuky: 15,5 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,4 g
• sacharidy: 9,6 g
  • z toho cukry: 2,2 g
• bílkoviny: 8,6 g
• sůl: 2,13 g

Krůtí tlačenka

• 100% krůtí maso, vepřová želatina
• energetická hodnota:
  485 kJ/ 115 kcal
• tuky: 3,6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g
• sacharidy: 0,7 g
  • z toho cukry: 0,2 g
• bílkoviny: 20 g
• sůl: 1,1 g

Královská tlačenka

• 100% vepřové maso, vepřová želatina z kůže
• energetická hodnota:
  629 kJ/ 150 kcal
• tuky: 8,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g
• sacharidy: 3,4 g
  • z toho cukry: 0,7 g
• bílkoviny: 15 g
• sůl: 1,5 g

Krůtí maso v aspiku

• 100% krůtí maso, vepřová želatina z kůže
• energetická hodnota:
  441 kJ/ 104 kcal
• tuky: 2,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
• sacharidy: 2,5 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• bílkoviny: 18 g
• sůl: 1,4 g

Krůtí aspik s brokolicí

• krůtí šunka standard, vepřová želatina z kůže, brokolice, paprika
• energetická hodnota:
  304 kJ/ 72 kcal
• tuky: 0,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
• sacharidy: 6 g
  • z toho cukry: 2 g
• bílkoviny: 11 g
• sůl: 2,1 g

Brnišťská sekaná

• vepřové maso, hovězí maso, krůtí kůže, vepřové sádlo
• energetická hodnota:
  1066 kJ/ 256 kcal
• tuky: 18 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 6,6 g
• sacharidy: 10 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• bílkoviny: 13 g
• sůl: 2 g

Krůtí hamburger

• 98 % krůtí maso
• energetická hodnota: 682,6 kJ/162,5 kcal
• tuky: 3,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g
• sacharidy: 7 g
  • z toho cukry: 0,2 g
• bílkoviny: 19 g
• sůl: 1,1 g

Krůtí játrovka

• 30 % krůtí játra, krůtí kůže, vepřové sádlo, vepřové maso
• energetická hodnota:
  1092 kJ/ 264 kcal
• tuky: 23 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 8,4 g
• sacharidy: 2,2 g
  • z toho cukry: 2 g
• bílkoviny: 12 g
• sůl: 1,7 g

Labužník

• obsah masa 72 %
• energetická hodnota:
  669 kJ/ 159 kcal
• tuky: 4,2 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g
• sacharidy: 13,9 g
  • z toho cukry: 2,2 g
• bílkoviny: 16 g
• sůl: 1,8 g

Uzené krůtí maso

K uzení používáme pouze čerstvé maso, které jemně nasolíme a ve vlastní udírně dobře vyudíme.

Od 9.3.2020 opět zahajujeme výrobu celých uzených kusů krůt a krocanů. Objednávat můžete na tel. nebo mailu jednotlivých prodejen. 

Uzená krůta

• energetická hodnota:
  616 kJ/ 147 kcal
• tuky: 7 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,15 g
• sacharidy: 2 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• bílkoviny: 19 g
• sůl: 1,95 g

Uzený krocan

• energetická hodnota:
  707 kJ/ 169 kcal
• tuky: 9 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,45 g
• sacharidy: 2 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• bílkoviny: 20 g
• sůl: 2 g

Uzená krůtí prsa

• 85 % krůtí prsa
• energetická hodnota:
  400 kJ/ 94 kcal
• tuky: 0,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g
• sacharidy: 0,3 g
  • z toho cukry: 0,1 g
• bílkoviny: 23 g
• sůl: 0,8 g

Uzená krůtí spodní stehna

• energetická hodnota:
  632 kJ/ 151 kcal
• tuky: 7,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g
• sacharidy: 2,3 g
  • z toho cukry: 1,5 g
• bílkoviny: 19 g
• sůl: 1,5 g

Uzená krůtí rolka

• obsah masa 91 %
• energetická hodnota:
  462 kJ/ 110 kcal
• tuky: 3,3 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
• sacharidy: 1,3 g
  • z toho cukry: 0,5 g
• bílkoviny: 19 g
• sůl: 2,4 g

Uzenina

Naše speciality vyrábíme podle vlastních receptur. Používáme pouze prvotřídní maso a žádné náhražky.

Krůtí šunka

• energetická hodnota:
  303 kJ/ 71 kcal
• tuky: 0,2 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g
• sacharidy: 3,4 g
  • z toho cukry: 1,2 g
• bílkoviny: 14 g
• sůl: 2,3 g

Krůtí debrecínka

• energetická hodnota:
  314 kJ/ 74 kcal
• tuky: 0,5 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,18 g
• sacharidy: 4,4 g
  • z toho cukry: 0,1 g
• bílkoviny: 13 g
• sůl: 2,4 g

Krůtí nářez

• 100% krůtí maso
• energetická hodnota:
  688 kJ/ 105 kcal
• tuky: 10 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 4,12 g
• sacharidy: 5,7 g
  • z toho cukry: 1,4 g
• bílkoviny: 13 g
• sůl: 2,18 g

Krůtí klobása

• 84% krůtí maso, vepřové maso, vepřové sádlo, vepřové střevo
• energetická hodnota:
  1083 kJ/ 261 kcal
• tuky: 21 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 6,78 g
• sacharidy: 3 g
  • z toho cukry: 0,7 g
• bílkoviny: 15 g
• sůl: 2,11 g

Krůtí klobása se sýrem

• 52% krůtí maso, vepřové maso, vepřové sádlo, tavený sýr, vepřové střevo
• energetická hodnota:
  976 kJ/ 235 kcal
• tuky: 17 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,48 g
• sacharidy: 5,4 g
  • z toho cukry: 1,2 g
• bílkoviny: 15 g
• sůl: 2,23 g

Krůtí klobása s medvědím česnekem

• 88% krůtí maso, medvědí česnek, vepřové střevo
• energetická hodnota:
  538 kJ/ 128 kcal
• tuky: 6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,6 g
• sacharidy: 0,4 g
  • z toho cukry: 0,2 g
• bílkoviny: 18 g
• sůl: 2,1 g

Podralské buřty

• 28% vepřové sádlo, 20% vepřové maso, 15% hovězí maso, krůtí kůže, hovězí lůj,
  vepřové střevo
• energetická hodnota:
  1530 kJ/ 370 kcal
• tuky: 35 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 15,2 g
• sacharidy: 2,8 g
  • z toho cukry: 0,7 g
• bílkoviny: 11 g
• sůl: 2,25 g

Krůtí uzenky

• 72% krůtí maso, krůtí kůže, vepřové střevo
• energetická hodnota:
  1120 kJ/ 270 kcal
• tuky: 21g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 6,78 g
• sacharidy: 3 g
  • z toho cukry: 0,7 g
• bílkoviny: 12 g
• sůl: 1,8 g

Krůtí česnekový točený salám

• 75% krůtí maso, krůtí kůže, vepřové sádlo, vepřové maso, vepřové střevo
• energetická hodnota:
  1309 kJ/ 316 kcal
• tuky: 26 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 7,3 g
• sacharidy: 6,4 g
  • z toho cukry: 2 g
• bílkoviny: 14 g
• sůl: 1,82 g

Krůtí párečky

• 85% krůtí maso, krůtí kůže, vepřové maso, vepřové sádlo, skopové střevo
• energetická hodnota: 
  1095 kJ/ 260 kcal
• tuky: 23,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 10,6 g
• sacharidy: 5,7 g
  • z toho cukry: 0,24 g
• bílkoviny: 8,4 g
• sůl: 2 g

Grilovací klobása

• obsah masa 71 %
• energetická hodnota:
  1083 kJ/ 261 kcal
• tuky: 21 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 6,8 g
• sacharidy: 3,0 g
  • z toho cukry: 0,7 g
• bílkoviny: 15 g
• sůl: 2,1 g

Krůtí párky s nivou

• 90% krůtí maso, krůtí kůže, tavený sýr, vepřové maso, vepřové sádlo, mléko
• energetická hodnota:
  929 kJ/ 223 kcal
• tuky: 16 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,27 g
• sacharidy: 6,8 g
  • z toho cukry: 5 g
• bílkoviny: 13 g
• sůl: 2,12 g

Krůtí gothaj

• obsah masa 42 %
• energetická hodnota:
  1378 kJ/ 333 kcal
• tuky: 31 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 12,8 g
• sacharidy: 1,6 g
  • z toho cukry: 1,1 g
• bílkoviny: 12 g
• sůl: 1,97 g

Klobása Prominent

• 75% krůtí maso, vepřové maso, vepřové sádlo, vepřové střevo
• energetická hodnota:
  1020 kJ/ 242 kcal
• tuky: 18 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 6,4 g
• sacharidy: 7,9 g
  • z toho cukry: 0,24 g
• bílkoviny: 12,9 g
• sůl: 2,38 g

Kuřecí chlazené maso

Kuře celé bez drobů

• energetická hodnota:
  935 kJ/225 kcal
• tuky: 17,6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,2 g
• sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• bílkoviny: 16,7 g
• sůl: 0,18 g

Kuřecí prso

• energetická hodnota:
  429 kJ/102 kcal
• tuky: 1,2 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,38 g
• sacharidy: 5,4 g
  • z toho cukry: 0,49 g
• bílkoviny: 22,8 g
• sůl: 0,13 g

Kuřecí zadní čtvrtka s kostí a kůží

• energetická hodnota:
  885 kJ/211 kcal
• tuky: 16,6 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,01 g
• sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• bílkoviny: 16 g
• sůl: 0,23 g

Kuřecí stehno spodní

• energetická hodnota:
  529 kJ/126 kcal
• tuky: 6,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
• sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• bílkoviny: 17,8 g
• sůl: 0,27 g

Kuřecí stehenní plátek

• energetická hodnota: 682,6 kJ/162,5 kcal
• tuky: 39,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 5,4 g
• sacharidy: 5,4 g
  • z toho cukry: 0,49 g
• bílkoviny: 14,2 g
• sůl: < 0,29 g

Kuřecí křídlo s kostí a kůží

• energetická hodnota:
  787 kJ/188 kcal
• tuky: 13,8 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 3,97 g
• sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• bílkoviny: 16,3 g
• sůl: 0,25 g

Uzené kuřecí maso

Naše krůtí a krocaní maso je vždy z kvalitního chovu, chlazené a denně čerstvé. Nabízíme nejen porcované maso, ale i krůty a krocany vcelku.

Kuřecí uzený špalíček

• obsah masa 90 %
• energetická hodnota:
  735 kJ/157 kcal
• tuky: 11 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g
• sacharidy: 0,6 g
  • z toho cukry: <0,5 g
• bílkoviny: 18 g
• sůl: 1,7 g

Uvedené hodnoty platí pro 100 gramů.